邢台龙泉寺乡正把“小酸枣”做成大产业

        “邢台酸枣甲天下”。信都区龙泉寺乡位于信都区浅山区，远离城市和工业污染，自然环境优越，野生酸枣资源丰富，是“邢枣仁”的故乡和原产地。近年来，龙泉寺乡结合区位优势，以建设酸枣产业带为契机，打造“百里酸枣产业带”，总结出酸枣管护“留、管、改、护”四字做法，酸枣产量逐年递增。2022年，省级组织开展财政扶持村级集体经济发展示范区创建，以增强村级集体经济在乡村产业振兴中可持续发展能力和水平，为加快推进乡域经济高质量赶超发展，该乡积极申请扶持资金，大力发展酸枣产业带项目，凭借中心党组织+联村并建模式，融合“党支部+企业+合作社+基地+农户”的生产经营模式，积极运用“互联网+”电商平台，配套建设烘干设备设施，逐步形成生产、加工、销售为一体的产业链。

        龙泉寺乡高度重视酸枣产业项目，将此项目列入今年重点工作并多次召开专题会议进行安排部署。乡党委副书记、乡长郭文清强调，春耕在即，工作要提速，项目要抓紧，各村一要提高政治站位，充分认识酸枣产业项目建设的重要性。我乡争取得到省级资金支持来之不易，开展酸枣产业项目建设，是实现乡村振兴的重要支撑，是推进农业农村现代化的重要引擎，是推动城乡融合的重要纽带，对加快实现农业农村现代化意义重大；二要强化工作措施，务实高效推进酸枣产业项目建设工作。成立龙泉寺乡酸枣产业项目工作领导小组，精心组织、精密谋划、精细指导，努力做到组织协调到位、责任落实到位、政策保障到位、监督管理到位、宣传引导到位，务实高效推进酸枣产业项目建设，确保项目建设落地生根、取得实效；三要强化责任落实，凝聚合力推动酸枣产业项目建设工作。各基地负责人要认清形势、集中力量，发扬敢啃“硬骨头”的工作作风，每日及时准确报送各村工作进展情况，将各个环节抓实抓细，确保圆满完成面积任务，凝聚合力推进项目建设。
         “以前酸枣在荒坡上野生野长没人管，现在有了酸枣项目，大家伙儿都能心往一处想、劲往一处使，把心思真正用到栽树管树上。今天通过技术指导，我相信经过科学种植的酸枣一定会有好收益！”沟门村基地负责人曹新路说。在南和庄村80亩野生酸枣示范基地中，来自邢台学院的王僧虎教授正在手把手教各村基地负责人如何为酸枣树修枝、定株、培埂等，解答了他们提出的一些技术问题。近期，为抓紧选出高标准高质量的酸枣树苗，建立酸枣苗木库和种质资源圃，提升酸枣实用技术人才管理水平，该乡聘请多名枣树丰产栽培管理专业技术人员开展野生酸枣清棵定株、春季管理、修剪嫁接、病虫害管理等专业技术指导，为形成抵御自然灾害能力强、果实产量高且具有可持续性的酸枣林打好坚实基础。
        乘时则驾，相机而动。下一步，该乡将突出区域特色，科学构建发展规划，通过建立标准化良种繁育体系，以南和庄村、前东峪村、梭儿峪村为样板，全力打造3个“质量佳、成规模、产量高”的酸枣种植试验示范基地，突出重点集中发力，充分发挥龙头带动作用，推动资源共享、优势互补、共同发展。
        链接：中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3-6克，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显的治疗效果，康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。酸枣还被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。此外，酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。